www.sanilesyabedava.tr.gg

www.sanilesyabedava.tr.gg sitesinin devamı !
 
AnasayfaAnasayfa  KapıKapı  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  
Arama
 
 

Sonuç :
 
Rechercher çıkıntı araştırma
En son konular
» Bronz VIP kart
Ptsi Eyl. 13, 2010 3:28 pm tarafından Admin

» Açılacak kütüphane !
C.tesi Eyl. 11, 2010 5:56 pm tarafından serkan-onur

» john cena ws reymisterıo kafes macı
C.tesi Eyl. 11, 2010 5:54 pm tarafından serkan-onur

» Sanalika 8. caddemiz
C.tesi Eyl. 11, 2010 5:53 pm tarafından serkan-onur

» sanalika sanil sikintisi
Çarş. Eyl. 08, 2010 10:02 am tarafından mersin2010

» işte Sanalika Yöneticisinin Evi !
Çarş. Eyl. 08, 2010 9:16 am tarafından mersin2010

» Sanalika Aşk'ı- Memnu Olayı
Cuma Ağus. 27, 2010 5:04 pm tarafından cancawse

» Bronz vip kart ödüllü yarışma
Cuma Ağus. 27, 2010 11:45 am tarafından ultimatom95

» AŞIKLARA BALONCU KENDİ DÜNYASINDA KIŞI YAŞIYOR
Cuma Ağus. 27, 2010 11:41 am tarafından ultimatom95

Tarıyıcı
 Kapı
 Indeks
 Üye Listesi
 Profil
 SSS
 Arama
Forum
Ortaklar
bedava forum

Paylaş | 
 

 talas kebabı

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
gta_djx
Uzman Çavuş
Uzman Çavuş


Mesaj Sayısı : 112
Kayıt tarihi : 12/08/10

MesajKonu: talas kebabı   Ptsi Ağus. 16, 2010 2:38 pm

Malzeme :

1,5 kg. koyun eti
50 gr. domates
750 gr. soğan
50 gr. sade yağ
Bir demet maydanoz
Tuz
Biber.



Yapılışı :

Et kemiklerinden ayrılır. Yarım santimetre inceliğinde dilimlere kesilir. Kesilen dilimler parmak uzunluğunda talaş gibi bir defa daha doğranır. Yıkanıp 50 gr. yağ ile bir tencereye konur. Doğranmış bir baş soğan, tuz ilâve edilir. Orta hararlı ateşte 45 – 50 dakika kadar kaynayınca yarım halkalara doğranmış soğan, etin üzerine konur. Karıştırılmadan 3-4 kepçe suyu kalıncaya kadar pişirilir. Ateşten alınır. Altına bir kap konup süzgece boşaltılır. Kıyılmış maydanoz, karabiber serpilir. Yaprak hamuru yapılır. Yarım santimetre kalınlığında açılır. İki eşit parçaya veya birer kişilik parçalara kesilir. Ortasına, hazırlanan iç kottur. Rulo şeklinde sarılır. Fırın tepsisine konur. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırında pişirilir. Fırından çıkarılınca birer kişilik parçalara bölünür. Servis tabağına alınır. Üzerine salçası dökülür.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
talas kebabı
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
www.sanilesyabedava.tr.gg :: Hertelden :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: